:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WY6egQxNGKexubhi_c7K/2222ceba2e64e2491efaa50b97db13.jpeg "Okrúhly koláč s tvarohom")
Ingrediencie
Suroviny
- 4 vajíčka
- 3 Lyžice kokosového trstinového cukru
- 41⁄2 a lyžice hladkej múky použila som špaldovú
- 1 Lyžice karobu kakaa
- 3 Lyžice roztopeného masla
- 1⁄2 balenia Prášku do pečiva
- Štipka Čajové Sódy bikarbóny
- Štipka soli
Krém
- 2 banány
- 250 g tvaroh jemný
- 250 g mascarpone
- 250 ml šľahačkovej smotany
- 30 g nastrúhanej horkej čokolády kakaové bôby
- 1 Lyžice kokosového cukru
- 1 Lyžice citrónovej šťavy
Najnovšie letáky
Postup
Použila som okrúhlu formu s priemerom 20cm.
Bielka si oddelíme od žĺtkov.
Z bielok a štipkou soli si vyšľaháme tuhý sneh.
Žĺtka si vymiešame s cukrom.
Do snehu postupne zapracujeme vymiešané žĺtka, ďalej pridáme roztopené maslo.
Všetky suché suroviny(múku, karob, prášok do pečiva a sódu bikarbónu) zamiešame a tak pridáme k snehu.
Všetko dôkladne vyšľaháme.
Formu si vystelieme papierom na pečenie alebo vymastíme maslom a posypeme hrubou múkou.
Cesto vylejeme do formy a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme na 180/20 minút alebo podľa potreby.
Vyberieme a necháme vychladnúť.
Smotanu si vyšľaháme na husto.
Mascarpone si vymiešame s tvarohom a cukrom.
Pridáme to k šľahačke a zamiešame.
Ďalej pridáme citrónovú šťavu, čokoládu a dôsledne celú plnku rozmiešame.
Z vychladnutého korpusu odrežeme vrch ako keby sme chceli tortu zarovnať.
Celý stred si vydlabeme a cesto odložíme na bok.
Do stredu poukladáme nakrájané banány a začneme dávať plnku.
Plnku dávame na tortu do tvaru kopca/krtinca.
Celú tortu oblepíme cestom, ktoré sme vydlabali.
Vložíme do chladničky, najlepšie cez noc.
Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6W7YVvfjJbENpqtb78WL/d7ea51baf8aa222bde937a1b83514e.jpeg "Náhľad receptu Kardinál rez")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
