REKLAMA

Zdroj: Facebook - Slovenské jedlá a iné... dobroty ,,starých materí,,

Pečené bravčové kúsky

Pomaly pečené bravčové kúsky s oravskou slaninou a pečenými zemiakmi.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčové mäso Pridané do
  • 3 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 pl horčica Pridané do
  • 1 kl sušený majorán Pridané do
  • 1 kl mletá červená paprika Pridané do
  • 1 kl kmín Pridané do
  • oravská slanina Pridané do
  • grilovacie korenie Pridané do
  • olej Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • čierne pivo Pridané do

Nutričné hodnoty a cena

Pre správne fungovanie stránky vypni v prehliadači blokovanie reklám

REKLAMA

Postup

85 min.
1. Krok

Najprv si prichystáme mäso. Umyjeme ho, osušíme a nakrájame na kocky o veľkosti približne 5x5 cm.

2. Krok

Slaninu nakrájame na kocky o veľkosti približne 1x1cm.

3. Krok

Na panvici najprv uškvaríme slaninu. Potom pridáme mäso, ktoré opečieme z oboch strán. Osolíme a okoreníme podľa potreby.

4. Krok

Takto opečené mäsko preložíme do zapekacej misy. Pridáme k nemu horčicu a koreniny. Všetko dobre premiešame.

REKLAMA
5. Krok

Misu obložíme nakrájanou cibuľou a cesnakom. Nakoniec mäso podlejeme pivom.

6. Krok

Pečené bravčové kúsky pečieme odokryté v predhriatej rúre na 250°C približne 15 minút. Po 15 minútach znížime teplotu na 180°C a pečieme ešte hodinu.

Ohodnoť tento recept

Páči sa ti tento recept?

Ako sa ti tento recept podaril?

0 / 255
Ak máš aj foto, pridaj sem

Najnovšie recepty

REKLAMA
REKLAMA

Najnovšie recepty

REKLAMA
REKLAMA

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

329 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4857 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Raňajky

1485 receptov

Rýchle jedlá

4027 receptov

Večera

4577 receptov
Recipe author image Iwa

Pečené bravčové kúsky

Pomaly pečené bravčové kúsky s oravskou slaninou a pečenými zemiakmi.

85
Minút
4
Počet porcií
Postup
1. Krok

Najprv si prichystáme mäso. Umyjeme ho, osušíme a nakrájame na kocky o veľkosti približne 5x5 cm.

2. Krok

Slaninu nakrájame na kocky o veľkosti približne 1x1cm.

3. Krok

Na panvici najprv uškvaríme slaninu. Potom pridáme mäso, ktoré opečieme z oboch strán. Osolíme a okoreníme podľa potreby.

4. Krok

Takto opečené mäsko preložíme do zapekacej misy. Pridáme k nemu horčicu a koreniny. Všetko dobre premiešame.

5. Krok

Misu obložíme nakrájanou cibuľou a cesnakom. Nakoniec mäso podlejeme pivom.

6. Krok

Pečené bravčové kúsky pečieme odokryté v predhriatej rúre na 250°C približne 15 minút. Po 15 minútach znížime teplotu na 180°C a pečieme ešte hodinu.

Ingrediencie
500 g
bravčové mäso
3 ks
Cibuľa
4 ks
strúčiky cesnaku
1 pl
horčica
1 kl
sušený majorán
1 kl
mletá červená paprika
1 kl
kmín
oravská slanina
grilovacie korenie
olej
mleté čierne korenie
čierne pivo