:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5gIOq3ypCRVSILx11UDu/6ddcc5b49f2e1aa54225e46dafca30.jpeg "Pečené hovädzie mäso so zemiakmi")
Zdroj: FoodStock by Canva
Pečené hovädzie mäso so zemiakmi
Pečené hovädzie mäso so zemiakmi je jedlo, ktoré je výživné a chutné. Ideálna voľba pre rodinný obed, ktorý si zamiluje každý milovník mäsa.
Ingrediencie
Hovädzie mäso
- 800 g hovädzie mäso
- 2 ks Cibuľa
- 4 ks cesnak
- 1 vetvička rozmarínu
- 1 vetvička tymianu
- 1 čl soľ
- 1 čl mleté čierne korenie
Zelenina
- zemiaky
- mrkva
Najnovšie letáky
Postup
Očistite hovädzie mäso a osušte ho. Potom ho natrite soľou a čiernym korením.
Na panvici na strednom ohni prehrejte trochu oleja. Pridajte mäso a opečte ho z každej strany, aby bolo krásne hnedé. Potom ho vyberte a odložte na bok.
Do rovnakej panvice pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Opečte, až kým nebude cibuľa mäkká a zlatistá.
Predhrejte rúru na 180°C. Zemiaky a mrkvu olúpte, nakrájajte na menšie kúsky a premiešajte s olivovým olejom a soľou. Rozložte ich rovnomerne na plechu.
Opečené hovädzie mäso vložte na plech medzi zemiaky a posypte rozmarínom a tymiánom.
Vložte plech do rúry a pečte asi hodinu, alebo pokým nie sú zemiaky mäkké a mäso je pečené podľa vášho vkusu.
Pred podávaním nechajte mäso 5 – 10 minút odpočívať a potom ho nakrájajte na plátky. Zemiaky podávajte ako prílohu k mäsu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
