REKLAMA
Pečené kura s ryžou
Klasika, ktorá nikdy neomrzí. Najlepšie pečené kura s ryžou a slivkovým kompótom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
5
Pečené kura
- 1 kg kura
- 1 bal korenie na kura
- 3 čl soľ
- 100 ml voda
Ryža
- 2 hrnčeky ryža
- 31⁄2 hrnček voda
- 1⁄2 Cibuľa
- 2 čl soľ
- 1 pl olej
Kompót
- 100 g slivkový kompót
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
POSTUP: Kura vložíme do pekáča, celé ho posypeme korením na kura (z každej strany), soľou a podlejeme vodou.
2. Krok
Vložíme do rozohriatej rúry a pečieme na 200 stupňov približne 1,5h.
3. Krok
Polhodinu predtým, ako je kura hotové si pripravíme ryžu.
4. Krok
Do hrnca dáme olej, pridáme ryžu, polovicu cibule a soľ.
5. Krok
Pár minút ju za stáleho miešania opražíme a nakoniec zalejeme vodou.
6. Krok
Varíme cca 20 minút, alebo kým nie je mäkká.
7. Krok
SERVÍROVANIE: Pečené kura servírujeme spolu s ryžou na tanier. Slivkový kompót (alebo akýkoľvek iný) servírujeme do misky.
8. Krok
"Klasika, ktorá nikdy nesklame a nikdy neomrzí."