:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GiGkvXDiYoI8XYB2tdiV/d266cdca7befdb1f2d7fb04c7099d9.jpeg "Plnené rezne")
Zdroj: Pixabay
Plnené rezne
Plnené rezne sú vynikajúce jedlo, ktoré spája kvalitné mäso so syrom a šunkou. Tento recept je skvelou voľbou pre tých, ktorí túžia po jedle s plnou chuťou a s pridanou dávkou kreativity.
Ingrediencie
- 4 plátky kuracie prsia
- 100 g mozzarella
- 100 g šunky
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 vajcia
- 4 pl múka
- 4 pl strúhanky
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej na vyprážanie
Najnovšie letáky
Postup
Plátky mäsa jemne naklepajte, aby sa stali tenšie a mäkšie. Osolte a okoreňte mäso z oboch strán podľa chuti.
Cibuľu a cesnak čo najjemnejšie nakrájajte. Na panvici rozohrejte olej a orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak dozlatista.
Pridajte šunku nakrájanú na drobné kúsky a orestujte ju spolu s cibuľou a cesnakom asi 2-3 minúty. Odložte panvicu z tepla a nechajte plnku vychladnúť.
Na každý plát mäsa položte plátky syra a potrite šunkovou plnkou. Zrolujte plát mäsa tak, aby plnka zostala v strede.
V miske si pripravte trochu múky a v inej miske rozšľahajte vajcia. Plnené rezne obaľte najskôr v múke, potom ich ponorte do vajec a nakoniec obaľte v strúhanke.
Na panvici rozohrejte dostatok oleja. Vyprážajte plnené rezne z oboch strán dozlatista. Po vyprážaní ich dajte na kuchynskú utierku, aby stiekli z prebytočného oleja.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
Plnené langoše
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
