REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Pšenové fašírky

Chutné a zdravé pšenové fašírky, ktoré sú skvelou alternatívou k tým mäsovým. Ľahko pripravujú a sú plné bielkovín a vlákniny. Chuťovo sa dajú obohatiť o rôzne bylinky a koreniny podľa vlastnej chuti.

REKLAMA
Pšeno na tanieri zahviezdi: Toto je obilnina s veľkým prínosom a chutným využitím

Recept nájdeš v tomto článku

Pšeno na tanieri zahviezdi: Toto je obilnina s veľkým prínosom a chutným využitím

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g pšena Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks zemiaky Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do
  • strúhanka na obalenie Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Na začiatok si dáme vodu variť a pridáme do nej pšeno, ktoré predtým opláchneme v studenej vode. Varíme ho približne 20 minút.

2. Krok

Medzitým na drobno nakrájame cibuľu, strúčky cesnaku a očistíme zemiaky a mrkvu. Zeleninu nastrúhame nadrobno.

3. Krok

Na panvici na troche oleja orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme nastrúhanú zeleninu a necháme spolu chvíľu dusiť.

4. Krok

Uvarené pšeno scedíme, necháme ho vychladnúť a potom ho rozmixujeme na kašu.

5. Krok

Do pšenovej kaše pridáme zeleninu z panvice, vajce, osolíme, okoreníme a všetko dôkladne premiešame.

6. Krok

Z hotovej zmesi tvarujeme malé fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a na panvici ich opražíme do zlatista z oboch strán.

7. Krok

Hotové fašírky podávame s obľúbeným prílohou alebo dresingom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4428 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov