:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4BTnlAPYWMZs114c46y-/ef9d0711e2f6100059da990d8ade4d.png "Recept na feniklový šalát s jablkom")
Zdroj: Sima_ha for iStockPhotos
Recept na feniklový šalát s jablkom
Tento ľahký a osviežujúci šalát som často pripravovala, aby som uspokojila svoju lásku ku chrumkavej zelenine a chrumkavým jablkám. Kombinácia feniklu a jabĺk vytvára príjemný kontrast v chuti aj štruktúre. Pridanie citróna a bazalky dodáva šalátu extra sviežosť a živosť, ktorá zvýrazňuje chuť tohto jedla.
Ingrediencie
- 2 Cibuľky feniklu
- 2 jablko
- Šťava z polovice citróna
- 3 Polievková lyžica olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 Bazalkové listy
- Čierne sezamové semienka na posypanie
Najnovšie letáky
Postup
1 Na prípravu feniklového šalátu najprv dôkladne umyte feniklové cibuľky a odrežte spodnú časť. Fenikel nakrájajte na čo najtenšie plátky ostrým nožom alebo krájačom na zeleninu. Odporúčam plátky ihneď uložiť do veľkej misy, aby sa zabránilo ich vyschnutiu.
Teraz umyte jablká a zbavte ich jadrovníkov. Potom ich nakrájajte alebo nastrúhajte na rovnako tenké plátky ako fenikel. Plátky jabĺk vložte do misy s feniklom.
Do šalátu pridajte citrónovú šťavu a olivový olej. Podľa chuti pridajte soľ a korenie. Všetko spolu dobre premiešajte, aby sa citrónová šťava a olivový olej dobre rozmiestnili a úplne pokryli plátky feniklu a jabĺk.
Nakoniec šalát posypte lístkami bazalky a sezamovými semienkami. Pred podávaním nechajte šalát niekoľko minút odpočívať. Zistil som, že tento krátky čas odpočinku pomáha lepšie spojiť chute a zlepšiť celkovú chuť pokrmu.
Tento feniklový šalát s jablkami môžete podávať samostatne alebo ako vegetariánsku prílohu k hlavnému jedlu. Vychutnajte si jedlo!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
