REKLAMA
Segedínsky guláš

Segedínsky guláš

Každý ho varíme inak ,,ja sa snažím trošku zdravšie variť, no pri tomto jedle to nejde úplne 😉

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 50 g bravčová masť Pridané do
  • 1 väčšia cibuľa Pridané do
  • 1100 bravčové pliecko Pridané do
  • 800 g kyslá kapusta Pridané do
  • 375 ml smotana na varenie Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 300 ml mlieko Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • kmín Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Na masti si speníme nakrájanú cibuľu a pridáme na väčšie kocky nakrájané mäso Pridáme soľ, korenie, kmín a podľa potreby podlievame vodou.

2. Krok

Keď máme mäso na polovicu mäkké, pridáme kyslú kapustu a znova spolu dusíme do zmäknutia mäsa aj kapusty.Ku koncu pridáme majoránku trošku a červenú mletú papriku .

3. Krok

V miske si rozmiešame mlieko, smotanu múku a vlejeme ku kapuste.Za stáleho miešania varíme,guláš nám zhustne.Dochutíme a môžeme podávať. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov