:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Gs1VIZS6C8FIZJWLyjDI/32d6f8b8e927d78226d2817d241283.jpeg "Torta lesný mach")
Ingrediencie
- 6 vajce
- 300 g cukor
- 0.4 l olej
- 0.6 dl mlieko
- 1 čajová lyžička kypriaci prášok
- 800 g polohrubá múka
- 250 g špenát
- limetková štava
- 500 g mascarpone
- 1 l smotany na šľahanie
- škoricový cukor s vanilkovým luskom
- 2 polievková lyžica práškový cukor
- na ozdobu ovocie podľa chuti a sezóny
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Žĺtka oddelíme od bielkov, bielky vyšľaháme.
Žĺtka zmiešame s cukrom, pridáme olej mlieko a múku zamiešanú s pdp a nakoniec pridáme bielka. Opatrne ich zamiešame do cesta.
Špenát rozmixujeme so šťavou z limetky.
Dva plechy pripadne tortové formy vystelieme papierom na pečenie. Polovicu cesta dáme do jednej formy a do druhej polovice pridáme špenát a vylejeme do druhého plechu. Dáme piecť do rúry na 175° cca 30 až 40 minút.
Krém vyšľaháme šľahačku a cukrom, mascarpone zmiešame s trstinovým cukrom a spojíme so šľahačkou.
Keď korpusy vychladnú prekrojíme ich. Jednu časť zeleného cesta rozdrvíme na mach a druhú použijeme do torty.
Korpusy môžeme pokvapkať sirupom, nebudú suché.
Krém natrieme na tortové pláty a poukladáme na seba. Tortu obtrieme krémom a vyhladíme. Na vrch nasypeme mach a ozdobíme ovocím podľa chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
