REKLAMA
Zdroj: Facebook
Veľkonočná tlačenka
Veľkonočná vajíčková tlačenka so šunkou
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 6 pl zeleninová zmes (hrášok kukurica mrkva)
- 6 pl šunka
- 6 pl kyslé uhorky
- 6 pl kápia
- 200 ml kyslá smotana
- 200 ml majonéza
- 11⁄2 dcl bujón
- 20 g želatína
- 3 ks vajce
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Zeleninu s nakrájanou šunkou na kocky, smotanou a majonézou zmiešame dokopy.
2. Krok
Vo vývare rozpustíme želatínu (číru želatínu na aspik), primiešame k zeleninovej zmesi a dochutíme soľou a korením.
3. Krok
Necháme trochu vychladnúť, vymastenú formu naplníme do polovice a pridáme celé vajcia na tvrdo do stredu. Zbytkom zmesi doplníme formu.
4. Krok
Necháme úplne vychladnúť, kým tlačenka nestuhne.
5. Krok
Dobrú chuť!