Zdroj: Magrig from Getty Images
Zapekané cestoviny so syrom a brokolicou
Ak hľadáte niečo jednoduché a zdravé čo by sa páčilo všetkým členom rodiny, určite vyskúšajte tieto zapekané cestoviny so syrom a brokolicou.
Ingrediencie
- 250 g cestovín
- 200 g brokolice
- 200 g ementálu
- 100 ml smotany na varenie
- soľ a korenie
- maslo na dochutenie
Najnovšie letáky
Postup
Uvaríme cestoviny al dente v osolenej vode podľa návodu na balení. Ja som ich varila o 2 minúty menej, ako bolo uvedené, aby boli pekne tvrdé a nezmäkli pri ďalšom pečení. Cestoviny potom scedíme a odložíme bokom.
Kým sa cestoviny varia, brokolicu umyjeme a nakrájame na menšie ružičky. V hrnci rozpustíme maslo a pečieme brokolicu do zmäknutia.
Do brokolice pridáme cestoviny, smotanu a syr, všetko premiešame a chvíľku necháme dusiť na miernom ohni, aby sa všetky chute prepojili.
Zmes preložíme do zapekacej misy a pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 15 minút, kým sa vrchná časť pekne nezapečie.
Servírujeme teplé.