REKLAMA
Zapekaný karfiol s cuketou
Zapekaný karfiol s cuketou je jednoduchá zeleninová pochúťka vhodná aj ako príloha k hlavnému jedlu. Kombinácia syra, smotany a vajec vytvára krémovú konzistenciu, ktorá dobre ladí s chuťou karfiolu a cukety.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks karfiol
- 2 ks cukety
- 3 ks vajcia
- 200 ml smotany na varenie
- 150 g syra na strúhanie
- soľ a korenie
- olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
Predhrejeme rúru na 180 °C
2. Krok
Karfiol rozdrobíme na menšie ružičky a uvaríme v osolenej vode.
3. Krok
Cuketu umyjeme, očistíme a pokrájame na plátky.
4. Krok
V miske zmiešame vajcia, smotanu a syr a dochutíme soľou a korením. Vznikne nám zmes na poliatie.
5. Krok
Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom.
6. Krok
Na dno misy poukladáme karfiol a cuketu.
7. Krok
Zmesou polejeme zeleninu.
8. Krok
Zapekaný karfiol s cuketou pečieme v rúre približne 40 minút.