REKLAMA
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Zavarané lečo bez cibule
Recept na domáce zavárané lečo bez cibule.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
15
- 3 kg paprika
- 21⁄2 kg paradajka
- 100 ml olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Paradajky narežeme do kríža v mieste stopky a polejeme ich vriacou vodou. Potom ich necháme vychladnúť.
2. Krok
Papriky očistíme a nakrájame na pásiky. Necháme ju na panvici podusiť s olejom.
3. Krok
Paradajky ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Potom ich pridáme k paprike a ešte chvíľu spolu dusíme.
4. Krok
Ešte horúce lečo plníme do pripravených pohárov, ktoré zavrieme a otočíme viečkom dole. Poháre prikryjeme dekou a necháme ich pod ňou vychladnúť.