:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L4E-opkJEfABYsOxpVIN/94ed39c7548ef4545c8d850f6d2046.png "Zavárané paradajky s bazalkou")
Zavárané paradajky s bazalkou
Vychutnajte si chuť čerstvých paradajok aj v zime! Tento recept na zavárané paradajky s bazalkou je jednoduchý a rýchly recept plný chutí a vitamínov. Hodí sa na prípravu šalátov, pizzu alebo len tak na chlebík.
Ingrediencie
- 3 kg čerstvých paradajok
- 2 hlavy cesnaku
- 20 g soli
- 10 g cukru
- čerstvá bazalka
- horčica v zrnách
- ocot
- voda
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Paradajky umyjeme a nakrájame na štvrtiny. Cesnak olúpeme.
Do pohárov na zaváranie uložíme pokrájané paradajky a cesnak. Pridáme soľ, cukor a bazalku. Do každého pohára pridáme tiež lyžičku horčice v zrnách.
Paradajky zalejeme zmesou octu a vody (pomocou hotovej zaváracej zmesi alebo domácej – na 1 liter vody 3 dcl 8% octu).
Uzavrieme a vložíme do hrnca. Zalejeme vodou a od momentu varu zavárame približne 15 minút.
Hrniec odstavíme a necháme v ňom poháre do úplného vychladnutia.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
IwaZavárané paradajky s bazalkou
Vychutnajte si chuť čerstvých paradajok aj v zime! Tento recept na zavárané paradajky s bazalkou je jednoduchý a rýchly recept plný chutí a vitamínov. Hodí sa na prípravu šalátov, pizzu alebo len tak na chlebík.
Paradajky umyjeme a nakrájame na štvrtiny. Cesnak olúpeme.
Do pohárov na zaváranie uložíme pokrájané paradajky a cesnak. Pridáme soľ, cukor a bazalku. Do každého pohára pridáme tiež lyžičku horčice v zrnách.
Paradajky zalejeme zmesou octu a vody (pomocou hotovej zaváracej zmesi alebo domácej – na 1 liter vody 3 dcl 8% octu).
Uzavrieme a vložíme do hrnca. Zalejeme vodou a od momentu varu zavárame približne 15 minút.
Hrniec odstavíme a necháme v ňom poháre do úplného vychladnutia.
Ako sa ti tento recept podaril?