REKLAMA

Zavárané paradajky s bazalkou

Vychutnajte si chuť čerstvých paradajok aj v zime! Tento recept na zavárané paradajky s bazalkou je jednoduchý a rýchly recept plný chutí a vitamínov. Hodí sa na prípravu šalátov, pizzu alebo len tak na chlebík.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 3 kg čerstvých paradajok Pridané do
  • 2 hlavy cesnaku Pridané do
  • 20 g soli Pridané do
  • 10 g cukru Pridané do
  • čerstvá bazalka Pridané do
  • horčica v zrnách Pridané do
  • ocot Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Paradajky umyjeme a nakrájame na štvrtiny. Cesnak olúpeme.

2. Krok

Do pohárov na zaváranie uložíme pokrájané paradajky a cesnak. Pridáme soľ, cukor a bazalku. Do každého pohára pridáme tiež lyžičku horčice v zrnách.

3. Krok

Paradajky zalejeme zmesou octu a vody (pomocou hotovej zaváracej zmesi alebo domácej – na 1 liter vody 3 dcl 8% octu).

4. Krok

Uzavrieme a vložíme do hrnca. Zalejeme vodou a od momentu varu zavárame približne 15 minút.

5. Krok

Hrniec odstavíme a necháme v ňom poháre do úplného vychladnutia.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov