REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/x3KCKK5w8CC9SEcYljFX/e86e8a085603a7033d5af0894266a5.jpeg "Bravčové plece na hríboch")
Zdroj: frederique wacquier from Canva
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg bravčového pleca
- 500 g hríbov
- 1 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 ks mrkvy
- 3 ks zemiaky
- 150 ml bieleho vína
- 150 ml smotany na varenie
- 2 pl oleja
- soľ
- čierne korenie
- mletá paprika
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Najprv si očistíme mäso a nakrájame ho na väčšie kusy. Mäso osolíme, okoreníme a potrieme mletou paprikou. Potom ho na rozpálenej panvici opečieme do zlatista.
2. Krok
Cibulu, cesnak, mrkvu a zemiaky nakrájame na drobno. Hríby očistíme a nakrájame na plátky.
3. Krok
Na tej istej panvici, kde sme opekovali mäso, opražíme cibuľu, pridáme cesnak, mrkvu, zemiaky a hríby. Všetko spolu orestujeme, kým zelenina trochu nezmäkne.
4. Krok
Do zmesi zeleniny pridáme opečené mäso a podlejeme ho bielym vínom. Prikryjeme a dusíme na nízkej teplote približne 90 minút.
5. Krok
Keď je mäso mäkké, podlejeme ho ešte smotanou na varenie a a dusíme dodatočných 15 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/98glDMCAhiJ1eDIZoyDO/8b913ee019d9b36fc92d1b4e891550.jpeg "Náhľad receptu Polievka z hlávkovej kapusty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
Mäso pečené vo vrecku
Mäso použijeme kuracie,zajačie, bravčové aké kto rád má. Takto pečené je jemné, šťavnaté,chuť je vynikajúca a pripravené len zo 4 surovín.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie pečené údené koleno - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
