REKLAMA

Caesar (cézar) šalát

REKLAMA
Ako sa pripravuje zálievka na šalát? Týchto 5 super kombinácií pozdvihne zeleninu na novú úroveň

Recept nájdeš v tomto článku

Ako sa pripravuje zálievka na šalát? Týchto 5 super kombinácií pozdvihne zeleninu na novú úroveň

Ingrediencie

porcií
2

Suroviny

  • korenie na šalát Pridané do
  • 1 menší chlebík Pridané do
  • 1 rímsky šalát Pridané do
  • 3 kuracie prsia Pridané do
  • 12 plátkov prerastenej slaninky Pridané do
  • 1 citrón Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olivový olej Pridané do

Dresing

  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 40 g syr Grana padano Pridané do
  • 225 ml majonéza Pridané do
  • 1 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 3 polievková lyžica vínny ocot Pridané do
  • 1 čajová lyžička citrónová šťava Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Chlebík nakrájame na kocky a prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom, trocha osolíme a dáme piecť na 160 stupňov na cca 15 minút.

2. Krok

Dresing: Do misky pripravíme syr Grana Padano, majonézu, pretlačený strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, citrón a vínny ocot. Všetky ingrediencie spolu pomixujeme ponorným mixérom. Pripravený dresing dáme odpočívať do chladničky.

3. Krok

Plátky slaninky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rúry na 200 stupňov cca 15 minút. Kuracie prsia na panvici sprudka opečieme z oboch strán do chrumkava. Rímsky šalát natrháme alebo nakrájame na väčšie kusy.

4. Krok

Vezmeme väčšiu misku, do ktorej postupne pridávame rímsky šalát, krutóny, opečenú slaninku a zamiešame. Na záver na vrch pridáme kuracie mäso, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, dresingom a dozdobíme nastrúhaným syrom Grana Padano.

Komentáre (1)

zuzana_vari 29. 6. 2021

Mňam, perfektné! Už viem, čo si dnes pripravíme na večeru :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov