REKLAMA
Zdroj: Danler from Getty Images
Cesnaková polievka s opečeným chlebom
Táto cesnakový polievka s opečeným chlebom vás zaručene zahreje počas chladných jesenných dní.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks hlava cesnaku
- 1 ks Cibuľa
- 1 Lyžice masla
- 1 l vývaru
- 2 Lyžice múka
- 1 ks vajce
- chlieb
- soľ
- mletá paprika
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Rozohrejte panvicu a na masle orestujte nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridajte olúpaný a nadrobno nakrájaný cesnak.
2. Krok
Keď sa cesnak a cibuľa trochu opražia, zaprášime ju múkou a rýchlo premiešame. Potom prilejeme vývar. Polievku necháme na miernom ohni asi 20 minút.
3. Krok
Zatiaľ si opečieme na kocky nakrájaný chlieb na oleji, na panvici.
4. Krok
Do polievky prilejeme ešte rozmiešané vajíčko a chvíľu ho povaríme.
5. Krok
Nakoniec polievku dochutíme soľou, paprikou a čiernym korením.