:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Cuketové placky")
Ingrediencie
- 1 kúsok stredne veľká cuketa
- 50 g špaldová múka
- 3 strúčiky cesnak
- 3 kus vajce
- olivový olej
- kurkuma (podľa potreby)
- korenie (podľa potreby)
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Cuketu si umyjeme a nastrúhame na rezančeky. Pridáme čajovú lyžičku soli, premiešame a necháme 7-10 minút postáť, aby sa uvoľní nadbytočná voda. Uvoľnenú vodu z cukety zlejeme a cuketu ešte preložíme na utierku a vyžmýkame.
Cuketu opäť dáme do misy a pridáme vajcia, roztlačený alebo nadrobno nastrúhaný cesnak a premiešame. Následne pridáme hladkú špaldovú múku a korenie s kurkumou a soľou.
Zmes opäť premiešame a malo by nám vzniknúť cuketové cesto (cesto by nemalo byť príliš husté, ale ani príliš riedke). Ďalej si pripravíme panvicu, na ktorú dáme olivový olej (oleja dávame len malé množstvo, placky v ňom určite nemajú plávať). Na rozpálenú panvicu lyžicou ukladáme malé kôpky, ktoré roztierame do tvaru placky. Placky sa pečú z oboch strán dozlatista Podávame ich ešte teplé, pretože vtedy chutia najlepšie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
