Zdroj: Pinkybird from Getty Images Signature
Čokoládové pralinky
Lahodné čokoládové pralinky, ktoré môžete pripraviť bez pečenia.
Ingrediencie
- 250 gramy Horká čokoláda
- 200 ml smotana na šľahanie
- Cukor podla chuti
- 2 Lyžice maslo
- kakao
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravte všetky prísady. Čokoládu nakrájajte na malé kúsky, aby sa rovnomernejšie roztopila.
Smotanu nalejte do hrnca a priveďte ju do varu. Keď začne bublať, odstavte hrniec zo sporáka a vložte doň nasekanú čokoládu.
Pomocou špachtle alebo lyžice ho miešajte, kým sa nerozpustí. V tejto fáze dávajte pozor, aby ste krém a čokoládu nepripálili.
Do čokoládovej zmesi pridajte maslo a cukor podľa chuti. Dobre premiešajte a nechajte vychladnúť.
Keď zmes vychladne, malou lyžičkou z nej urobte malé okrúhle guľôčky.
Potom ich obaľte v kakaovom prášku. Pozor, kakaový prášok môže byť trochu horký, takže ak máte radšej sladší dezert, môžete použiť práškový cukor.