:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9pQCa03LR2bJHmepl0VK/17cbdf44e9f352fd1ab5d52d590cad.jpeg "Čučoriedkové buchty")
Zdroj: Daniel_Dash from Canva
Čučoriedkové buchty
Čučoriedkové rožky sú jedným z mojich najobľúbenejších pečív. Najlepšie sú teplé, keď sú bobule ešte mierne teplé a cesto je mäkké a nadýchané. Sú ideálnou popoludňajšou pochúťkou pre celú rodinu, najmä preto, že ich príprava je neuveriteľne jednoduchá a rýchla.
Ingrediencie
- 300 g múka
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- 1⁄2 čajové lyžičky soľ
- 75 g cukor
- 100 g studené maslo
- 150 ml studené mlieko
- 200 g Bobule
- Vajce na potretie žemlí
Najnovšie letáky
Postup
Do misky preosejte múku, pridajte prášok do pečiva, soľ a cukor. Premiešajte.
Pridajte na kocky nakrájané maslo a spolu s múkou ho sekajte, kým nevznikne drobivá konzistencia. Tu je dobré všetko urýchliť, aby sa maslo nestihlo príliš zohriať.
Pridajte mlieko a rýchlo vypracujte cesto. Ak je príliš lepkavé, môžete pridať trochu múky.
Do cesta pridajte bobuľové ovocie a jemne ho premiešajte, aby sa rovnomerne rozdelilo.
Z cesta vytvarujte buchty a položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Nakoniec buchty potrite rozšľahaným vajcom. To im počas pečenia dodá krásnu farbu.
Pečte asi 20-25 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov, kým buchty pekne nezhnednú.
Hotové buchty nechajte vychladnúť na mriežke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
