REKLAMA

Zdroj: FB: VARIŠ, VARIM, VARÍME Alebo kto dá ten naj recept

Domáca hrachová polievka so zemiakmi

Domáca hrachová polievka so zemiakmi a klobásou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 240 g sušený hrach Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
  • 2 ks zemiak Pridané do
  • 300 g údená klobása Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Hrach namočíme do studenej vody aspoň na 4 hodiny.

2. Krok

Potom vodu scedíme a do hrnca nalejeme 3l vody. Hrach privedieme k varu. Takto hrach varíme zhruba 1 hodinu.

3. Krok

Potom pridáme zemiaky a nakrájanú klobásu.

4. Krok

Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nakrájame na malé kúsky.

5. Krok

Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom cibuľu s mrkvou.

6. Krok

Orestovanú cibuľu s mrkvou pridáme do hrachovej polievky, dochutíme ju bobkovým listom, soľou a korením a varíme ju ešte niekoľko minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov