REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Domáca štrúdla

Domáca štrúdla je tradičný slovenský koláč, ktorý môže byť plnený rôznymi druhmi náplní.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Cesto:

  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 5 g maslo Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 6 pl voda Pridané do
  • 2 pl ocot Pridané do
  • štipka soli Pridané do

Plnka:

  • 1 kg jablko Pridané do
  • 2 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 6 pl pšeničné klíčky Pridané do
  • 3 pl maslo Pridané do
  • 3 pl kryštálový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Vyšľaháme spolu vajce s vodou, octom a soľou.

2. Krok

Zmes vylejeme do misky s múkou a zmäknutým maslom.

3. Krok

Cesto rozdelíme na 3 časti, prikryjeme utierkou a necháme odpočívať.

4. Krok

Medzitým si pripravíme jablkovú plnku. Jablká postrúhame a zmiešame s vanilkovým cukrom.

5. Krok

Potom cesto rozvaľkáme a posypeme klíčkami, jablkovou plnkou a polejeme maslom.

6. Krok

Cesto stočíme do závinu.

7. Krok

Vrch štrúdle potrieme mliekom a dáme ju piecť do vyhriatej rúry na 180 °C. Pečieme ju 20 - 25 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4892 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2263 receptov

Dezert

3781 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

335 receptov

Pečivo

753 receptov

Raňajky

1511 receptov