REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Domáca treska z kapra

Recept na domácu tresku z kapra v majonéze, ktorá chutí rovnako dobre ako tá z obchodu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 400 ml ocot Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • 5 kus čierne korenie Pridané do
  • 50 g soľ Pridané do
  • 90 g uvarená mrkva Pridané do
  • 120 g zavarané uhorky Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 400 g majonéza Pridané do
  • 250 g kyslá smotana Pridané do
  • 2 kg kapor Pridané do
  • 900 ml voda Pridané do
  • 1 Lyžice horčica Pridané do
  • 1 lyžička citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Pripravíme si nálev. Do hrnca nalejeme vodu, ocot, pridáme soľ, korenie a bobkový list.

2. Krok

Privedieme ho do varu. Do nálevu vložíme rybu a varíme ju 15 minút.

3. Krok

Následne rybu odstavíme a necháme 24 hodín bokom.

4. Krok

Potom ju scedíme a oberieme od kosti.

5. Krok

Nastrúhame mrkvu, nakrájame kyslé uhorky a cibuľu.

6. Krok

Pridáme zvyšné suroviny a všetko spolu zmiešame.

7. Krok

Tresku necháme pred podávaním odležať v chladničke.

Komentáre (1)

Jarmila_Kissova 24. 8. 2024

celý šalát bol cítiť iba bobkovým listom, tak išiel šalát do koša, ešte že ryba bola zadarmo, ale aj tak som ľutovala

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov