:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g2CmBCfUXctcTaqkyU2K/72cce0531eab40ce89c7b85e687bbd.jpeg "Domáci kečup s cviklou")
Zdroj: Canva
Domáci kečup s cviklou
Domáci kečup s cviklou je zdravá a chutná alternatíva k obľúbenému kečupu. Cvikla dodá kečupu osobitú sladko-kyslú chuť a nádhernú farbu.
Ingrediencie
- 2 ks veľké cvikly
- 1 ks veľká cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 4 ks veľké rajčiny
- 1 šálka jablčného octu
- 1⁄2 šálky hnedého cukru
- 2 kl soli
- 1 kl mletej čiernej horčice
- 1 kl worcesterskej omáčky
Najnovšie letáky
Postup
Najprv očistite cviklu a nakrájajte ju na menšie kúsky.
Cibuľu a cesnak olúpte a tiež nakrájajte na kúsky.
Rajčiny opláchnite, odstráňte šupku a tiež ju nakrájajte na menšie kúsky.
Varte cviklu, cibuľu, cesnak a rajčiny v hrnci približne 30 minút alebo kým cvikla nie je mäkká.
Pridajte do hrnca jablčný ocot, hnedý cukor, soľ, mletú čiernu horčicu a worcesterskú omáčku. Všetko dobre spolu premiešajte.
Varíme ďalších 15 minút a občas premiešajte.
Odstavte hrniec zo sporáka a obsah nechajte vychladnúť.
Keď je zmes vychladnutá, zmixujte ju v mixérom do hladka.
Kečup prelejte do sklenených fliaš a skladujte v chladničke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KkZugxfMjRjSt-227V98/edbe2787d7deba3617d41d8673e0fb.jpeg "Náhľad receptu SVADOBNÉ MASLOVÉ PAGÁČIKY Z 3 SUROVÍN")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f1r7zr0wvsUgS0kv3p7A/7654916c9e4e685dbb8562f2f2d1f2.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nCK7gVgzW-wfjXpS-J2v/891a75ab14798da923b02317f4b9e1.jpeg "Náhľad receptu Plnené bedle s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
