REKLAMA

Zdroj: rimmabondarenko

Holandská omáčka

Holandská omáčka je lahodná a bohatá na chuti, ideálna na podávanie s rôznymi pokrmami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks vaječné žĺtky Pridané do
  • 1 lyžička horčica Pridané do
  • 150 g maslo Pridané do
  • 2 Lyžice biele víno Pridané do
  • 1 lyžička citrónový džús Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
  • 1 Štipka mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Roztop maslo v malom hrnci na strednej teplote, akonáhle sa maslo roztopí, odstav ho z tepla.

2. Krok

V miske zmiešaj vaječné žĺtky, horčicu, biele víno a citrónový džús. Pomocou šľahačky premiešaj, kým nebude omáčka hladká.

3. Krok

Postupne pridávaj roztopené maslo do zmesi, stále miešaj, aby sa všetky ingrediencie dokonale premiešali.

4. Krok

Pridaj soľ a čierne korenie podľa chuti. Ešte raz premiešaj.

5. Krok

Omáčka je pripravená k podávaniu. Môžeš ju podávať teplú alebo vychladnutú.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov