REKLAMA
Zdroj: stockfotocz from Getty Images
Hovädzia sviečková na smotane
Hovädzia sviečková na smotane je výborné hlavné jedlo, ktoré nesmie chýbať v žiadnej dobrej kuchyni.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 800 g hovädzia sviečková
- 2 ks Cibuľa
- 2 ks mrkva
- 150 ml smotana na varenie
- 1 ks bobkový list
- 10 g soľ
- 5 g mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Mäso nakrájame na plátky, posolíme a pokoreníme.
2. Krok
Na panvici opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú mrkvu a opražíme.
3. Krok
Mäso pridáme na panvicu a restujeme zo všetkých strán, pridáme bobkový list.
4. Krok
Pridáme vodu, pokryjeme a varíme 1-1.5 hodiny.
5. Krok
Ak je mäso mäkké, omáčku zmixujeme, pridáme smotanu a varíme ešte 15 minút.
6. Krok
Podávame s domácou knedľou.