REKLAMA
Hrášková polievka s haluškami chutí fantasticky a navyše pomôže s trávením
Hrášková polievka s haluškami,
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Polievka
- 1 bal mrazený hrášok
- 2 pl olej
- 1 pl hladká múka
- soľ
- paprika červená mletá
- kmín
Na halušky
- 1 ks vajce
- 4 pl krupica detská
- oriešok muškátový
- soľ
Dozdobenie
- čerstvá petržlenová vňať
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Na oleji si orestujeme múku do hneda. Pridáme rascu a mletú červenú papriku.
2. Krok
Keď paprika zavonia pridáme mrazený hrášok a všetko zalejeme vodou. Osolíme a necháme variť aspoň 20 minút.
3. Krok
Do malej misyks i dáme vajíčko, pridáme krupicu, štipku soli a muškátový oriešok. Vidličkou vymiešame cesto na halušky.
4. Krok
Pomocou haluškára si do polievky spravíme halušky a všetko spolu prevaríme asi 15 minút.
5. Krok
Podľa potreby ešte dosolíme a môžeme podávať. Naložíme na tanier a poriadne posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.