:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Citronovo malinovy cheesecake")
Citronovo malinovy cheesecake
Lahky, chutny a nenarocny cheesecake s citronovo malinovou prichutou :)
Ingrediencie
- 200 g maslové sušienky
- 80 g maslo
- 500 g tvaroh jemny bez hrudiek
- 250 g mascarpone
- 250 g pochutkova smotana kysla
- 100 g práškový cukor
- 60 ml citrónová šťava
- 2 vajcia
- 250 g mrazených malín
- Med na dosladenie
- 100 ml voda
- 10 g škrob
Najnovšie letáky
Postup
Vsetky ingrediencie si vyberieme hodinu pred pecenim z chladnicky, aby mali izbovu teplotu
Susienky si v mixeri rozdrvime na prach a zmiesame ich s rozpustenym maslom, utlapkame na spodok formy (26cm)
Na krem si spolu zmiesame vsetky suroviny - tvaroh, mascarpone, smotanu, cukor aj citronovu stavu - vymiesame, postupne pridame vajcia, vylejeme na susienkovy zaklad
Pecieme na 150°C 60' - cheesecake je hotovy ked nam okraje zacnu hnednut a stred sa este trochu trasie (zalezi od truby, radsej piect na menej stupnov a dlhsie aby nepopraskal)
Upeceny cheesecake nechame vychladnut hodinu v otvorenej trube (aby nepopukal), potom este hodinu na izbovej teplote a potom ho dame na noc do chladnicky
Na malinovu polevu si prevarime mrazene maliny s medom, pridame vodu so skrobom (skrob si rozmiesame vo vode a prilejeme k malinovej zmesy), ak je este riedka treba este trochu skrobu :) prevarime 10' a nechame dobre vychladnut, nalejeme na cheesecake (ktory sme nechali predtym aspon hodinu v chladnicke) a nechame cez noc odlezat
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
