REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Hubová polievka so zeleninou
Táto výživná a chutná hubová polievka so zeleninou je ideálna na teplé obedy alebo večere. Pochúťka pre všetkých milovníkov húb a zeleniny.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 40 g masť
- 1 ks Cibuľa
- 100 g čerstvé huby
- 150 g koreňová zelenina
- 3 ks zemiak
- 1 kl mletá červená paprika
- soľ a mleté čierne korenie
- Jarná cibulka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Na masti orestujeme cibuľu a pridáme k nej nakrájané huby.
2. Krok
Zeleninu pokrájame a pridáme k hubám, spolu podusíme.
3. Krok
Potom pridáme mletú papriku, zamiešame, zalejeme horúcou vodou, osolíme, okoreníme a všetko uvaríme do mäkka.
4. Krok
Hotovú polievku dozdobíme jarnou cibuľkou.