:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BvMFhylP0LPiVNMFYHGG/88bb7f7e13d7d7b5a2e2f605ae2d4f.png "Husťavá Gulašová Polievka na Silvestra")
Zdroj: Quade for Adobe Stock
Husťavá Gulašová Polievka na Silvestra
Sýto-ochutená gulašová polievka, ktorá je perfektná na prežitie silvestrovskej noci alebo na boj proti opici na Nový rok. Je bohatá na arómu papriky, tymiánu, majoránky a bobkového listu a pripravuje sa s kubíkom zemiakov, mrkvy a samozrejme hovädzieho mäsa.
Ingrediencie
Hlavné ingrediencie
- 500 g Hovädzí guláš
- 2 Kus cibule
- 2 Kus strúčiky cesnaku
- 3 Kus mrkiev
- 500 g zemiaky
- 2 Kus červená paprika
- 2 PL paradajkový pretlak
Korenia
- 2 ČL Paprika, sladká
- 1 Štipka kajenské korenie
- 1 Kus bobkový list
- 1 ČL tymián
- 1 ČL majoránka
- 11⁄2 l hovädzí vývar
- 2 PL olej
- 1 ČL soľ
- 1 ČL čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Krok 1: Pre gulášovú polievku opečte hovädzie mäso vo veľkej panvici s 2 PL oleja, až kým nebude hnedé. Potom ho vyberte z panvice a odložte bokom.
Krok 2: Cibuľu a cesnak vložte do panvice a opečte, kým nebudú mäkké.
Krok 3: Pridajte mrkvy, papriky a zemiaky a opečte ich, kým nezosvetlajú.
Krok 4: Pridajte paradajkový pretlak a korenie a premiešajte, aby sa všetky ingrediencie zmiešali.
Krok 5: Pridajte vývar, priveďte k varu a znížte teplo. Nechajte dusiť 90 minút.
Krok 6: Hovädzie vráťte späť do panvice a nechajte variť ďalších 30 minút, kým mäso nebude mäkké.
Krok 7: Gulášová polievka na Silvestra dochutiť soľou a korením a podávať teplú.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
