Jahodový koláč s tvarohom
Koláč je šťavnatý a dá sa spraviť s hocijakým ovocím .
Ingrediencie
Cesto
- 3 vajce
- 1 pohár práškový cukor
- 1 pohár olej
- 1 pohár mlieko
- 2 poháre polohrubá múka
- 1⁄2 bal kypriaci prášok
- 2 pl kakao
Plnka
- 250 g maslo
- 8 pl práškový cukor
- 2 vanilkový cukor
- 500 g tvaroh jemný
Poleva na zákusok
- čerstvé jahody
- 2 kus Zlatý klas (prášok)
- 5 pl kryštálový cukor
- voda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Použijeme 2dcl pohár. Vajcia vymiešame s cukrom do penista,pridáme olej,mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a nakoniec kakao.Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a šup s ním do rúry upiecť,,cca 15 minút na 200st.Záleží od rúry kto akú má.
Maslo,práškový cukor a vanilkový cukor vymiešame .Pridáme tvaroh a znova vymiešame aby sa nám všetko spolu spojilo.
Jahody si nakrájame pridáme cukor a chvíľku povaríme,,odmeráme koľko ich máme, pridáme vodu tak ako píšu na zlatom klase a uvaríme podľa návodu hustú želatínu. Trošku necháme vychladnúť.
Na cesto rozotrieme tvarohovú plnku a na ňu vylejeme jahodovú hmotu. Pekne uhladíme a necháme vychladnúť,,vlažné dáme do chladničky aby nám to úplne stuhlo. Po vychladnutí môžeme mlsať 😉,dobrú chuť prajem .