Jednoduchá banánová torta

Name: Jednoduchá banánová torta
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 1 plát lístkového cesta; 1 banánový puding; 2 pl práškového cukru; 500 ml mlieka; 1 čl vanilkového extraktu; 1 ks Dr.Oetker krémová náplň čokoládová s čokoládovými kúskami; 200 ml studeného mlieka; 2 pl práškového cukru; 6 pl kryštálový cukor; 0.5 cm plátok masla; 2 pl smotany na šľahanie alebo mlieka; 3 banány; Hŕstka lieskových orechov

David719

Tento jednoduchý recept som pozliepal z vecí, ktoré som našiel doma.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepšie plnky do torty – Recepty na 6 krémov, ktoré patria k najobľúbenejším

Ingrediencie

porcií

Suroviny

1 plát lístkového cesta Pridané do
1 banánový puding Pridané do
2 pl práškového cukru Pridané do
500 ml mlieka Pridané do
1 čl vanilkového extraktu Pridané do

Na čokoládový krém potrebujeme

1 ks Dr.Oetker krémová náplň čokoládová s čokoládovými kúskami Pridané do
200 ml studeného mlieka Pridané do
2 pl práškového cukru Pridané do

Na karamelovú omáčku potrebujeme

6 pl kryštálový cukor Pridané do
¹⁄₂ cm plátok masla Pridané do
2 pl smotany na šľahanie alebo mlieka Pridané do

Na ozdobenie potrebujeme

3 banány Pridané do
Hŕstka lieskových orechov Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

55 min.

1. Krok

Začneme tým, že si do malej tortovej formy dáme na spodok vyvaľkaný plát lístkového cesta a dáme ho upiecť na 190 stupňov kým nebude mať zlatistý povrch. Po upečení z lístkového cesta vyrežeme vrch tak, aby sa tortička dala neskôr plniť. Odložíme nabok a necháme vychladnúť.

2. Krok

Ďalej si pripravíme podľa návodu na pudingu samotný banánový puding, do ktorého pridáme aj lyžičku vanilkového extraktu. Hotový puding necháme vychladnúť. Každých pár minút puding premiešame, aby sa nevytvorila koža. Puding udržiavame v tekutom stave.

3. Krok

Kým nám všetko chladne, pripravíme si veľmi rýchly čokoládový krém. Obsah sáčku Dr.Oetker Krémová náplň čokoládová vysypeme do vyššej nádoby. Prilejeme studené mlieko a práškový cukor a šľaháme cca 3 minúty. Hotový krém zakryjeme potravinárskou fóliou a odložíme do chladničky.

4. Krok

Nakoniec si pripravíme karamelovú omáčku. Na dno panvičky/menšieho hrnca si vysypeme cukor a počkáme kým sa roztopí na hnedý karamel (nemiešame). Keď je celý roztopený pridáme trochu masla, ktoré necháme speniť, teraz už celý čas miešame. Nakoniec pridáme cvrk smotany alebo ak nemáte, tak mlieka a vymiešame to na karamelovú omáčku.

5. Krok

Tak a teraz to dáme všetko dohromady. Do pripravenej tortičky z lístkového cesta nalejeme puding asi do 3/4 výšky tortičky, na to navrstvíme čokoládový krém, kolieska banánu a nakoniec všetko polejeme karamelovou omáčkou. Dozdobíme rozpolenými lieskovými orieškami a podávame.

25. marca 2022