Jednoduché tekvicové muffiny na Halloween
Aj vy môžete upiecť halloweenske muffiny jednoduchým spôsobom! Lahodné pečivo s marcipánovou tekvičkou na vrchu, ktoré poteší deti aj hostí.
Ingrediencie
Cesto na muffiny
- 200 gr celozrnná múka
- 150 gr práškový cukor
- 100 ml rastlinný olej
- 200 gr Tekvicové pyré (konzervované alebo domáce)
- 2 ks vajce
- 1 ČL kypriaci prášok
- 1⁄4 ČL Jedlá sóda
- 1 ČL vanilková esencia
- 1 ČL mletý muškátový oriešok
Maslový krém
- 100 gr maslo izbovej teploty
- 50 gr smotanový syr (cream cheese)
- 50 gr práškový cukor
- 1 ČL vanilková esencia
Extra
- 12 Papierové formy na muffiny
- 12 marcipánových alebo cukrových tekvičiek malých
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu cesta na halloweenske muffiny najprv vyšľahajte vajcia s práškovým cukrom a pridajte olej. Vmiešajte tekvicové pyré.
Zdroj: Youtube
Potom pridajte vanilku a mletý muškátový oriešok a nakoniec vmiešajte suché prísady, ako je preosiata múka, prášok do pečiva a prášková sóda. Všetko veľmi dobre premiešajte.
Zdroj: Youtube
Cesto na halloweenske muffiny nalejte do papierových formičiek, ktorým vysteliete plech na muffiny a naplňte ním približne tri štvrtiny formičky. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.
Zdroj: Youtube
Na krém vyšľahajte maslo s práškovým cukrom a vmiešajte vanilku a tvaroh. Zmes nalejeme do vrecúška a necháme mierne vychladnúť. Potom na upečené koláčiky naneste krém. Pre krajší dizajn odporúčam použiť cukrárske vrecko.
Zdroj: Youtube
Nakoniec na každý hotový koláčik položte malú marcipánovú alebo cukrovú tekvicu na ozdobu. Takto môžete upiecť chutné sladkosti na halloween a deti aj hostia budú nadšení.
Zdroj: Youtube