REKLAMA

Zdroj: Timolina from Canva

Kapustnica so smotanou

Recept na najlepšiu kapustnicu s kyslou smotanou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 hlava kyslej kapusty Pridané do
  • 3 kus strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 kus veľká cibuľa Pridané do
  • 200 g údenej slaniny Pridané do
  • 4 kus klobásy Pridané do
  • 3 kus zemiaky Pridané do
  • 1 lyžička mletej červenej papriky Pridané do
  • 1 lyžička mletého čierneho korenia Pridané do
  • 100 g Húb Pridané do
  • 2 l vývaru Pridané do
  • kyslá smotana Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Rozohrejte na panvici slaninu krájanú na drobno bez tuku, prebytočný tuk potom odoberieme.

2. Krok

Pridajte nakrájanú cibuľu a dusíme ju do sklovita. Následne pridáme pretlačený cesnak, mletú papriku a koreniny.

3. Krok

Kyslú kapustu rozkrájame na menšie kúsky a pridáme do panvice. Chvíľu dusíme a potom zalejeme vývarom. Pridáme do toho ešte hríby a zemiaky.

4. Krok

Klobásy nakrájame na kolieska a pridáme do polievky. Všetko spolu varíme asi hodinu, prípadne aj dlhšie - až kým kapusta nie je mäkká.

5. Krok

Podávame s lyžicou kyslej smotany.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov