REKLAMA
Zdroj: FB: Bezva recepty
Klasické kokosové ježe
Recept na vynikajúce kokosové ježe, také klasické ako pečie moja babka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
Cesto:
- 200 g hladká múka
- 1⁄2 kus Prášku do pečiva
- 200 g trstinový cukor
- 4 kus vajcia
- 50 ml oleja
- citrónová kôra
Na polevu:
- 100 g masla
- 300 g čokolády
- kokos na obaľovanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
V miske vyšľaháme cukor s vajcami do krémovej peny. Prilejeme k nej 50 ml oleja.
2. Krok
K zmesi pridáme všetky suché ingrediencie.
3. Krok
Cesto vylejeme do formy.
4. Krok
Pečieme ho približne 30 minút na 180 °C. Po vychladnutí ho nakrájame na kocky.
5. Krok
V miske nad vodnou parou rozpustíme čokoládu s maslom a potom obaľujeme nakrájané kocky z cesta.
6. Krok
Kokosové ježe na záver obalíme v kokose.