REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Klasický a zdravý majonézový šalát
Aj klasický majonézový šalát môže mať svoju zdravšiu podobu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg zemiak
- 5 ks kyslé uhorky
- 1 pl horčica
- 250 g zaváraný hrášok s mrkvou
- 200 g biely grécky jogurt
- 3 kus vajce
- 1 kus Cibuľa
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 dcl voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Zemiaky si v šupke uvaríme vo vode. Zatiaľ ako sa zemiaky varia, uvaríme si vajcia natvrdo. Keď sa nám zemiaky aj vajcia uvaria, ošúpeme ich a pretlačíme cez krájač do misky.
2. Krok
Cibuľu si očistíme a pár minút podusíme vo vode. Pridáme soľ, korenie a horčicu. Takto pripravený nálev vlejeme do zemiakov.
3. Krok
Pridáme hrášok s mrkvou. Nadrobno nakrájané kyslé uhorky. K šalátu pridáme už len jogurt a premiešame. Necháme vychladnúť do druhého dňa v chlade. Podľa chuti ešte dosolíme.