REKLAMA
Zdroj: Canva
Kokosová plnka
Recept na vynikajúcu sladkú kokosovú plnku, ktorá sa hodí do rôznych koláčov, dezertov a tort.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 400 ml mlieko
- 50 g Zlatý klas (prášok)
- 80 g práškový cukor
- 60 g strúhaný kokos
- 200 g maslo
- 1 ks vanilkový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Mlieko si rozdelíme na 2/3 a 1/3. Väčšiu časť mlieka dáme zovrieť.
2. Krok
V menšej časti rozpustíme cukor a rozmiešame zlatý klas.
3. Krok
Keď mlieko vrie, zmiešame ich dokopy.
4. Krok
Takýmto spôsobom uvaríme hustý puding, ktorý za stáleho miešania necháme vychladnúť.
5. Krok
Do vychladnutého mlieka zašľaháme maslo, ktoré má izbovú teplotu.
6. Krok
Na panvici opražíme kokos a zmiešame s krémom.