:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ViOWW3BPSNtGApObzQRj/1d8562981fd94e45f00e0bbdc239ed.jpeg "Kura na paprike podľa Pohlreicha")
Zdroj: FB: Recepty co vařily naše babičky
Kura na paprike podľa Pohlreicha
Príprava je trochu náročnejšia, ale výsledok stojí za to. Kombinácii sladkej papriky, pikantného kuracieho mäsa a lahodnej omáčky sa nedá odolať.
Ingrediencie
- 1 kus kuracieho mäsa
- soľ a korenie
- 2 Lyžice Olivový olej
- 2 ks Cibuľa
- 2 strúčiky Cesnak
- 1 Lyžice Mletá sladká paprika
- 1 Lyžica mletá údená paprika
- 2 Lyžice Paradajkový pretlak
- 200 ml Biele víno
- 1 Lyžice Hovädzí vývar
- 200 ml Smotana na varenie
- bazalka
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie mäso umyte, osušte a nakrájajte na malé kúsky.
Každý kúsok osolíme a okoreníme.
V hrnci rozohrejte olej a kuracie mäso opečte z oboch strán. Opečené kurča položte na bok.
Do toho istého hrnca pridajte nakrájanú cibuľu a orestujte ju dozlatista. Pridajte strúčiky cesnaku a všetko krátko orestujte.
Potom vmiešajte sladkú a údenú papriku. Vmiešajte paradajkový pretlak a prilejte víno, nechajte všetko krátko povariť.
Prilejte vývar a vráťte kurča do hrnca.
Varte asi hodinu, potom pridajte smotanu a chvíľu povarte. Vznikne tak krásne hustá a krémová omáčka.
Hotové jedlo ozdobte bazalkou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ge422VQVn45nHF_TCh5u/23050a1c20455f767be9ebba4eaff2.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yDX3Nmo7gdk08usSMbHw/68d67ed7240a30d09dc54ee985132a.jpeg "Náhľad receptu Šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DlT9ziuFmnbmNQT-I6FT/422a63e7eea57ba93303a043b20098.jpeg "Náhľad receptu Banánový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GF1xNmQJnUk9mMeQULzW/2966cd76abf5e3d71ec3a50a58197f29.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo orechová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
