:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ViOWW3BPSNtGApObzQRj/1d8562981fd94e45f00e0bbdc239ed.jpeg "Kura na paprike podľa Pohlreicha")
Zdroj: FB: Recepty co vařily naše babičky
Kura na paprike podľa Pohlreicha
Príprava je trochu náročnejšia, ale výsledok stojí za to. Kombinácii sladkej papriky, pikantného kuracieho mäsa a lahodnej omáčky sa nedá odolať.
Ingrediencie
- 1 kus kuracieho mäsa
- soľ a korenie
- 2 Lyžice Olivový olej
- 2 ks Cibuľa
- 2 strúčiky Cesnak
- 1 Lyžice Mletá sladká paprika
- 1 Lyžica mletá údená paprika
- 2 Lyžice Paradajkový pretlak
- 200 ml Biele víno
- 1 Lyžice Hovädzí vývar
- 200 ml Smotana na varenie
- bazalka
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie mäso umyte, osušte a nakrájajte na malé kúsky.
Každý kúsok osolíme a okoreníme.
V hrnci rozohrejte olej a kuracie mäso opečte z oboch strán. Opečené kurča položte na bok.
Do toho istého hrnca pridajte nakrájanú cibuľu a orestujte ju dozlatista. Pridajte strúčiky cesnaku a všetko krátko orestujte.
Potom vmiešajte sladkú a údenú papriku. Vmiešajte paradajkový pretlak a prilejte víno, nechajte všetko krátko povariť.
Prilejte vývar a vráťte kurča do hrnca.
Varte asi hodinu, potom pridajte smotanu a chvíľu povarte. Vznikne tak krásne hustá a krémová omáčka.
Hotové jedlo ozdobte bazalkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
