REKLAMA
Kuracia roláda
Skvelá kuracia roláda z mletého mäsa.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Mäsová zmes
- 400 g mletého mäsa
- 11⁄2 pl strúhanka
- 3 vajce
- 1⁄2 čl mletá paprika - sladká
- 1⁄2 čl koriandra
- 1⁄2 čl rasce
- 1 čl soľ
- 2 kusy cesnaku
- 1 pl olivového oleja
Kuracia zmes
- 2 kuracie prsia
- 3 kusy jarná cibuľka
- 2 strúčiky cesnak
- 3 Lyžice strúhanka
- 2 Lyžice zelených olív
- 2 čl soľ
- 1⁄2 čl bieleho korenia
- 1⁄2 čl koriandra
Trojobal
- 0 vajce
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Najskôr si pripravíme prvú mäsovú zmes. Všetko spolu pomelieme na mlynčeku, pridáme koreniny a soľ.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Ako druhé pomelieme kuraciu zmes, pridáme nakrájanú jarnú cibuľku a olivy najemno. Pridáme koreniny a soľ.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na potravinársku fóliu si uložíme kuraciu zmes rozprestrieme ju, na ňu uložíme mäsovú zmes a zrolujeme pomocou fólie.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Pripravenú roládu dáme variť do vriacej vody na 20 minút.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Uvarenú roládu vyberieme z fólie a obalíme v trojobale. Vysmažíme v dostatočnom množstve tuku.
Zdroj: Youtube