REKLAMA

Kuracie prsia s omáčkou a cestovinami

Krémové cestoviny s kuracím mäsom sú zmesou šťavnatého kuracieho mäsa, bohatej smotany a aromatického pesta, ktoré sa hodí do cestovín al dente.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 Vykostené kuracie prsia bez kože Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 3 strúčiky Cesnak, mletý Pridané do
  • 1 pohár Tučná smotana Pridané do
  • 12 pohár pesto Pridané do
  • 12 pohár parmezán Pridané do
  • 500 gms Cestoviny podľa vlastného výberu Pridané do
  • Čerstvé lístky bazalky na ozdobu Pridané do
  • Čerstvé lístky bazalky na ozdobu Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Kuracie prsia osolíme a okoreníme z oboch strán. Vo veľkej panvici na strednom ohni rozohrejte olivový olej.

2. Krok

Pridajte kuracie mäso a varte, kým nie je zlatisté a upečené. Kuracie mäso vyberte z panvice a nakrájajte ho na pásiky. Odložte ho bokom.

3. Krok

Na tej istej panvici pridajte prelisovaný cesnak a restujte ho, kým sa nerozvonia.

4. Krok

Pridáme hustú smotanu a pesto a premiešame. Priveďte do varu.

5. Krok

Vmiešajte parmezán, kým omáčka nie je krémová a hladká. Ak je omáčka príliš hustá, pridajte trochu vody z cestovín, aby ste ju zriedili.

6. Krok

Počas prípravy omáčky uvarte cestoviny podľa návodu na obale, kým nie sú al dente. Cestoviny sceďte a trochu vody si nechajte bokom.

7. Krok

Do panvice pridajte uvarené cestoviny a premiešajte ich, kým sa neobalia omáčkou.

8. Krok

Do panvice pridajte nakrájané kuracie mäso a miešajte, kým sa neprehreje.

9. Krok

Kuracie cestoviny s krémovým pestom podávajte horúce, ozdobené lístkami čerstvej bazalky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov