Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.

Obedový šalát s balkánskym syrom

REKLAMA

Kuracie steaky

Name: Kuracie steaky
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kuracie prsia; 1 kl kari korenie; 1 kl paprika; 1 kl čili olej; 1 kl cesnakový olej; 1 kl sušený tymián; soľ a korenie; 2 polievková lyžica olivový olej; 1 bok choy; 15 kus cherry paradajka; 1 biela cibuľa; 1 pack balkánsky syr; 1 polievková lyžica cesnakový olej

lucia.priedhorska

Ľahký svieži obed

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

2 kuracie prsia Pridané do
1 kl kari korenie Pridané do
1 kl paprika Pridané do
1 kl čili olej Pridané do
1 kl cesnakový olej Pridané do
1 kl sušený tymián Pridané do
soľ a korenie Pridané do
2 polievková lyžica olivový olej Pridané do

Šalát

1 bok choy Pridané do
15 kus cherry paradajka Pridané do
1 biela cibuľa Pridané do
1 pack balkánsky syr Pridané do
1 polievková lyžica cesnakový olej Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

25 min.

Kuracie prsia umyjeme, osušíme a narežeme na jednotlivé steaky. V mise si zmiešame všetky koreniny s olejmi. Plátky mäsa osolíme a okoreníme, vložíme ich do misy s pripravenou marinádou. Necháme postáť, najlepšie 24 hodín. Potom mäsá sprudka poopekáme na grilovacej panvici. Z každej strany aspoň 4 minúty. Na šalát len všetky suroviny nakrájame a zmiešame v mise. Ja ho nesolím, nakoľko balkánsky syr je dosť slaný. Šalát treba nechať aspoň 15 minút postáť.

9. apríla 2021