REKLAMA
Kuracie stehná na prírodno
Dusené kuracie stehná s vynikajúcou šťavičkou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 kuracie paličky
- 2 strúčiky cesnak
- 1 Cibuľa
- 2 pl sójovej omáčky
- 5 pl paradajkovej omáčky
- 2 pl kryštálový cukor
- 1 chilli paprička
- 250 ml voda
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej
- 1⁄2 čl chilli prášok
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Kuracie paličky si umyjeme a narežeme aspoň na dvoch miestach. Osolíme ich a okoreníme. Posypeme troškou čili prášku a zakryjeme. Necháme aspoň 15 minút postáť pri izbovej teplote.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Zatiaľ si nakrájame cibuľu na plátky a cesnak si očistíme a prelisujeme.
Zdroj: Youtube
3. Krok
V hlbšej panvici si rozpálime olej a kuracie stehná sprudka opečieme zo všetkých strán. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Všetko spolu restujeme do hneda.
Zdroj: Youtube
4. Krok
K mäsu pridáme, sójovku, paradajkovú omáčku, cukor a vodu. Môžeme pridať nasekanú čili papričku. Zakryjeme a dusíme do mäkka. Na záver už len podľa potreby dosolíme.
Zdroj: Youtube