Zdroj: FB- NAJLEPŠIE pozbierané RECEPTY
Marhuľový koláč s posýpkou
Rýchly marhuľový koláč s posýpkou
Ingrediencie
Suroviny
- 200 g hladká múka
- 100 g plnotučný tvaroh
- 40 g práškový cukor
- 50 ml mlieko
- 50 ml oleja
- 1 čajová lyžička kypriaci prášok
- Štipka soľ
- Hŕstka mleté orechy
Na posýpku a obloženie
- 100 g hladká múka
- 50 g práškový cukor
- 3 polievková lyžica olej
- 1 čl mletej škorice
- 3⁄4 kg menších marhúľ
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Najprv si pripravíme cesto. Všetky prísady dáme do misky a pomocou lyžice ich dobre zamiešame. Rukami ich potom vymiesime na kompaktné cesto (netreba miesiť dlho, stačí len, kým sa všetky prísady spoja do jednej masy).
Cesto dlaňami roztlačíme na dno okrúhlej formy (my sme použili formu s priemerom 22 cm).
Na cesto naukladáme polovičky marhúľ, reznou stranou nahor.
Teraz si pripravíme posýpku. V miske premiešame múku, práškový cukor a škoricu, pridáme olej a rukami spracovávame na mrveničku. Pridáme pomleté orechy a zamiešame.
Tou bohato posypeme pripravený koláč.
Pečieme ho v rozohriatej rúre na 200 stupňov asi 35 minút, kým sa okraje cesta a mrvenička nezačnú sfarbovať do zlatohneda.
Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.