Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.

Obedový šalát s balkánskym syrom

REKLAMA

Mexické tortilly

Name: Mexické tortilly
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g mleté hovädzie mäso; 1 Cibuľa; 200 g sterilizovaná fazuľa červená; 80 g sterilizovaná kukurica; 50 g strúhaný syr; 2 pl slnečnicový olej; 3 pl pasírované paradajky; soľ; mleté čierne korenie; podľa chuti štipľavá omáčka; 1 ks paradajka; 0.5 Zelená cibuľka; čerstvá petržlenová vňať; limetová šťava; soľ; 4 ks múčne tortilly

lucia.priedhorska

Mexické tortily s hovädzím mäsom a fazuľou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Náplň

250 g mleté hovädzie mäso Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
200 g sterilizovaná fazuľa červená Pridané do
80 g sterilizovaná kukurica Pridané do
50 g strúhaný syr Pridané do
2 pl slnečnicový olej Pridané do
3 pl pasírované paradajky Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
podľa chuti štipľavá omáčka Pridané do

Salsa

1 ks paradajka Pridané do
¹⁄₂ Zelená cibuľka Pridané do
čerstvá petržlenová vňať Pridané do
limetová šťava Pridané do
soľ Pridané do

Tortila

4 ks múčne tortilly Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Hovädzie mäso si sprudka orestujeme na rozpálenom oleji. Keď sa nám zatiahne pridáme najemno nakrájanú cibuľu.

Zdroj: Youtube

2. Krok

K skoro hotovému mäsu pridáme fazuľu, bez nálevu a kukuricu. Premiešame, osolíme a okoreníme. Pridáme pasírované paradajky a podusíme do mäkka. Do hotovej zmesi si podľa chuti dáme štipľavú omáčku a strúhaný syr.

Zdroj: Youtube

3. Krok

V malej miske si pripravíme salsu. Nakrájame paradajku na malé kocky, pridáme najemno nakrájanú cibuľku a petržlenovú vňať. Pokvapkáme limetkovou šťavou a jemne posolíme.