:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7M8j7Fy7n_s5XT0bnza8/de5e3dbf0a8cf7d1a9ea12fb5ebcdc.jpeg "Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke so zemiakmi v pahrebe plnené bryndzou")
Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke so zemiakmi v pahrebe plnené bryndzou
Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke sú šťavnaté a jemne pikantné, vďaka kombinácii horčice, medu, chili a piva.
Ingrediencie
Na morčacie prsia
- 500 g morčacích pŕs
- 2 Lyžice horčice
- 2 Lyžice medu
- 1 lyžička chili omáčky
- 200 ml piva
- podľa chuti soľ a korenie
- 2 Lyžice olivového oleja
Na zemiaky
- 4 velke zemiaky
- 200 g bryndze
- 2 Lyžice masla
- podľa chuti soľ a korenie
- Alobal na zabalenie
Najnovšie letáky
Postup
Príprava morčacích pŕs:
Morčacie prsia nakrájajte na plátky a osolte a okoreňte.
V miske zmiešajte horčicu, med, chili omáčku a pivo.
Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte morčacie prsia z oboch strán do zlatista.
Pridajte pripravenú omáčku a nechajte dusiť na miernom ohni asi 15-20 minút, kým mäso nie je mäkké a omáčka sa nezredukuje.
Príprava zemiakov:
Zemiaky dôkladne umyte a osušte.
Každý zemiak narežte do kríža, ale nedorežte úplne.
Do každého zemiaka vložte kúsok bryndze a trochu masla.
Zemiaky zabaľte do alobalu a vložte do pahreby alebo do rúry predhriatej na 200°C.
Pečte približne 45-60 minút, kým zemiaky nie sú mäkké
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
