:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7M8j7Fy7n_s5XT0bnza8/de5e3dbf0a8cf7d1a9ea12fb5ebcdc.jpeg "Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke so zemiakmi v pahrebe plnené bryndzou")
Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke so zemiakmi v pahrebe plnené bryndzou
Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke sú šťavnaté a jemne pikantné, vďaka kombinácii horčice, medu, chili a piva.
Ingrediencie
Na morčacie prsia
- 500 g morčacích pŕs
- 2 Lyžice horčice
- 2 Lyžice medu
- 1 lyžička chili omáčky
- 200 ml piva
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 Lyžice olivového oleja
Na zemiaky
- 4 velke zemiaky
- 200 g bryndze
- 2 Lyžice masla
- soľ a korenie podľa chuti
- Alobal na zabalenie
Najnovšie letáky
Postup
Príprava morčacích pŕs:
Morčacie prsia nakrájajte na plátky a osolte a okoreňte.
V miske zmiešajte horčicu, med, chili omáčku a pivo.
Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte morčacie prsia z oboch strán do zlatista.
Pridajte pripravenú omáčku a nechajte dusiť na miernom ohni asi 15-20 minút, kým mäso nie je mäkké a omáčka sa nezredukuje.
Príprava zemiakov:
Zemiaky dôkladne umyte a osušte.
Každý zemiak narežte do kríža, ale nedorežte úplne.
Do každého zemiaka vložte kúsok bryndze a trochu masla.
Zemiaky zabaľte do alobalu a vložte do pahreby alebo do rúry predhriatej na 200°C.
Pečte približne 45-60 minút, kým zemiaky nie sú mäkké
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/t6dbn5yCXOKtfWFjSePm/26f95a119c14e5e368260a2cbab45c.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový jablkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M_Ra0pfi004_mPZ9Fykf/baf326aff31a703e679afbdcca296f.jpeg "Náhľad receptu Pizzovníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QOQvlbfwCdIbX5VJih1A/4aa971f057f795e6b2890158a825b8.jpeg "Náhľad receptu Zavárané vaclavky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
