REKLAMA
Najlepší mrkvový koláč
Vláčny a chutný
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
Suroviny
- 100 g nastrúhaná mrkva
- 65 g hladká múka
- 3 vajce
- 20 g kokosový cukor
- 1⁄2 balík kypriaci prášok
- 3 Lyžice vlažnej vody
- 3 polievková lyžica repkový olej
- 1 polievková lyžica citrónová šťava
Na posypanie
- džem na natretie
- kokos
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Použila som okrúhlu formu s priemerom 26cm.
2. Krok
Vajíčka si vyšľaháme s cukrom.
3. Krok
Pridáme olej, vodu a šťavu z citróna a zamiešame.
4. Krok
Ďalej pridáme najemno nastrúhanú mrkvu a zamiešame.
5. Krok
Nakoniec zašľaháme hladkú múku (použila som banánovú) a prášok do pečiva.
6. Krok
Formu si vystelieme papierom na pečenie a cesto vylejeme.
7. Krok
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/30 minút alebo podľa potreby do zlatista.
8. Krok
Vyberieme a necháme vychladnúť.
9. Krok
Vrch som potrela marhuľovým džemom a posypala kokosom.
10. Krok
Odporúčam použiť menšiu formu, aby bol koláčik trošku vyšší. Alebo môžte použiť formu na muffiny, brumíkov.
11. Krok
Dobrú chuť!