Najlepšia vianočná štóla

Zdroj: pixabay

Najlepšia vianočná štóla

Name: Najlepšia vianočná štóla
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg múka; 10 g soľ; 100 g cukor; 80 g droždie; 600 g maslo; 2 ks vajce; 375 ml mlieko; 100 g citronát; 100 g kandizovaná pomarančová kôra; 300 g hrozienka; 125 ml rum; 100 g práškový cukor; 200 g mandľová múka

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg múka Pridané do
10 g soľ Pridané do
100 g cukor Pridané do
80 g droždie Pridané do
600 g maslo Pridané do
2 ks vajce Pridané do
375 ml mlieko Pridané do
100 g citronát Pridané do
100 g kandizovaná pomarančová kôra Pridané do
300 g hrozienka Pridané do
125 ml rum Pridané do
100 g práškový cukor Pridané do
200 g mandľová múka Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Ako prvé si pripravíme kvások. Do vlažného mlieka, rozmrvíme droždie a dáme troška cukru. Necháme ho nabehnúť.

2. Krok

Do misy si dáme múku, soľ, cukor, vajíčka, 500g roztopeného masla. Prilejeme kvások a spracujeme cesto.

3. Krok

Cesto jemne posypeme múkou a necháme ho vykysnúť. Nasekamé si mandle, kandizované ovocie, hrozienka a zalejeme to rumom.

4. Krok

Zmes zapracujeme do cesta a necháme ho opäť podkysnúť. cesto vytvarujeme do tvaru štóly a pečieme ju vo vyhriatej rúre na 175 stupňov do hneda.

5. Krok

Upečenú štólu potrieme roztopeným maslom a poprášime práškovým cukrom. Zabalíme ju do fólie a alobalu a necháme odležať 2 týždne.

4. decembra 2022

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Kurací stroganov

Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.

Francúzske palacinky

Pravé francúzske palacinky plnené nutellou, posypané cukrom a poliate čokoládovým topingom.

Stanula

Rýchly hrnčekový koláč z cukety

Je to jemný koláč na slano, zmizne ihneď po upečení:)

Stanula

Originálny balkanský burek

Vyskúšajte originálny balkansky burek podľa tohto receptu. Je to ťahané cesto s rôznou náplňou - napríklad syrovou.

Cuketové loďky s quinoou

Ak neviete čo s cuketou, pripravte si tieto plnené cukety. Ja cuketu milujem na všetky spôsoby a už sa teším keď sa rozbehnú moje jedlá s ňou

Jednoduché zavárané baranie rohy

Super recept na najlepšie zavárané baranie rohy.

Adri1017

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

Adri1017

Muffiny s jahodami

Muffiny - skvelý dezert na cesty, pre malých i veľkých, ku káve či na raňajky. Tieto s jahodami vyskúšaj. A na záver aj jeden mini tip pre zvláčnenie