REKLAMA
Najobľúbenejšie víkendové jedlo. Karé a špenátové halušky.

Najobľúbenejšie víkendové jedlo. Karé a špenátové halušky.

Najobľúbenejšie víkendové jedlo. Karé a špenátové halušky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Mäso

  • bravčové karé bez kosti Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 4 kus vajce Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • hladká múka Pridané do
  • strúhanka Pridané do
  • kečup ostrý Pridané do
  • voda Pridané do
  • mletá paprika - sladká Pridané do
  • 8 Kúsky slanina plátky Pridané do

Halušky

  • 2 kg stredne veľké zemiaky Pridané do
  • 400 g čerstvého špenátu Pridané do
  • 2 kus vajce Pridané do
  • 12 g soľ Pridané do
  • 1 kg polohrubá múka Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom. Porozkladáme do nej nakrájanú cibuľu.

2. Krok

V miske osolíme vajíčka a vyšľaháme ich. Bravčové karé vložíme do strúhanky a osolíme ho, posypeme čiernym korením.

3. Krok

Následne ho obalíme v hladkej múke a vajíčku. Na panvici rozpálime olivový olej a mäso opečieme z oboch strán.

4. Krok

V miske zmiešame pálivý kečup s vodou a mletou červenou paprikou. Pridáme trochu soli, korenia a zamiešame. Zmes spolu so zvyškom vajíčkovej zmesi vylejeme do zapekacej misy. Na vrch položíme plátky mäsa a slaniny a zavreté pečieme 30 minút na 180°C.

5. Krok

Zemiaky očistíme, nakrájame a zmixujeme. Pridáme k ním špenát.

6. Krok

Zmes preložíme do misky a zmixujeme na jemno. Pridáme k nej 2 vajíčka, soľ a múku. Zamiešame husté cesto, ktoré sa nelepí.

7. Krok

Halušky uvaríme v slanej vode a následne ich scedíme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov