REKLAMA
Pečená bravčová krkovička
Grilovaná pečená krkovička
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 500 g bravčová krkovička
- soľ
- mletá paprika - sladká
- 2 kl levanduľový med
- 4 pl olivový olej
- sušený aníz
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Krkovičku si očistíme a napychneme na rošt.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Potom mäso osolíme z oboch strán.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Pripravíme si medovú kašu, ktorou budeme mäso počas grilovanie potierať. V hrnčeku zmiešame med s trochou olivového oleja.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Rozpálime gril a mäso pomaly grilujeme. Zhruba v 2/3 grilovania mäso potrieme pripravenou medovou kašou. Grilujeme 5 minút a potom opäť potrieme medom.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Nakoniec mäso posypeme paprikou a anízom.
Zdroj: Youtube