:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PKuxJKSJo7H2WTqS6ieL/08ab3a3cf9c6fad3d4668277234e3f.jpeg "Pečené karé v celku")
Zdroj: 4kodiak from Getty Images Signature
Pečené karé v celku
Výborný recept na klasické pečené bravčové karé v celku, ktoré si zamilujú všetci milovníci mäsa.
Ingrediencie
Hlavné ingrediencie
- 1 ks karé v celku
- 3 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnak
Korenie
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
- 1 čajová lyžička soľ
- 1 čajová lyžička mletá paprika
- 1 čajová lyžička majoránka
- 1 čajová lyžička timián
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 180°C. Cibuľu očistite a nakrájajte na stredne veľké kúsky. Cesnak olúpte a nechajte celý.
Karé opláchnite, osušte a nakrájajte na porcie. Potom karé osoľte, okoreňte a nechajte stáť asi 15 minút, aby korenie preniklo do mäsa.
Na panvici na oleji opražte karé z každej strany, aby ste uzavreli povrch mäsa a pomôžete tak , aby karé za pečenia zostalo šťavnaté.
Do pekáča položte opečené karé, pridajte cesnak a prelejte pohárom vody. Pekáč vložte do predhriatej rúry a pečte pokryté asi 60 minút.
Po hodine pečenia pekáč vyberte z rúry a karé prelejte šťavou. Potom pečte karé ešte 30 minút bez pokrytia, aby sa vrch krásne zapiekol.
Po upečení nechajte mäso trochu odpočinúť a potom ho nakrájajte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M0C9WMXp4CMZHuVFbBLl/e3dbaa0cf6b0256988120e3214e933.jpeg "Náhľad receptu Kakaové briošky ako pierko")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rjWf2YlBskgY1-x0QpHb/29825ca8ffe861bde01536d8840c4a.jpeg "Náhľad receptu Kulajda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YsC1dw6f_5AGZuoi5fzx/5bdff748b602b87aa2affeffbd9f79.jpeg "Náhľad receptu Broskyňová bublanina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M_CLHQwLBm0L5I0q-KaI/1a1c65cfee2ce09afdc4b79f83fb88.jpeg "Náhľad receptu Makové raw guličky")
